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家政服务行业困难和出路
浏览量:   发布时间:2018-07-17

  说起生活服务,或者家政服务行业,个个都说它会是下一个蓝海,但是任何试图真正进入这片蓝海的企业都被吞噬,只剩下我们这些从业者嗷嗷待哺,一个行业没有大量资本进入的情况下是无论如何无法壮大的,这个行业一直以来都只能是以大量的散兵游勇的形式存在,将来或许会有合伙制,但短时间内不会有公司制,即使有,也一定不会是大体量的公司!
  我们这个行业存在很多的问题:
  1
  概念不清,找不准发展方向
  什么是生活服务?什么是家政?
  这是一个各人理解差异相当大的概念。平时问一个路人,他可能会告诉你就是“搞卫生”;家里马桶塞住的可能回答是“通下水道”;家里饮用水喝完了的可能回答是“送水的”;刚换工作的人可能会说是“搬家”,你说对吗?不一定对,错了吗?也没错。因为这些都属于生活服务的范畴。可面对如此大的认知差异,家政公司要如何定位客户的真正需求,并根据真实需求提供很好的消费体验呢?
  如果说路人们不清楚家政的概念算是正常,但实际上很多家政公司的运营者也无法明确的说明一个相对统一的概念。我们这些从业者能清楚地解释家政服务的概念吗?我们这个行业有些公司几乎什么活都干,只要客户提出来的,能赚钱就干。有些公司又专攻一个领域,有从事搬家、开锁、月嫂等专一领域的
  济南家政服务公司http://www.sypajz.com/一个成功的市场导向型公司能够一句话就说清楚他们的产品为客户带来的价值。他们的产品可以是流通快速的大众消耗品、也可以是可定制的高附加值商品。宝洁,做生活用品的;华为,通讯设备。但是一个家政公司,为客户带来的最核心的价值又是什么呢?
  生活服务行业从业者很容易就出现以下问题:
  1、容易在遇到困难和挫折的时候对自己工作价值产生怀疑,很多公司都是个体户,干着干着就不玩了,赚不到钱是一方面,另一方面就是感觉没什么奔头,那自然就改行了,就是这个理。
  2、没有一致的经营思路导致经常性业务方向变化。
  3、无法根据产品本身制定针对性的市场方案来唤起消费者心底的购买欲望,只能利用打折、优惠等和产品本身无关的促销方案。不利于建立长期的客户关系。
  现有的生活服务业或者说家政行业根据工作形式和时间分类大致是这样的:
  根据这张图我们可以发现:
  大多数的项目其实是一些生活的琐事。所谓琐事,就意味着本人稍微勤快一些,不需要什么专业技能就可以完成。“没时间”和“不愿做”是这方面需求产生的最直接原因。但由于解决方案通常不只有家政公司这个唯一选择,所以与拥有类似需求客户建立长期而稳定的消费关系会非常困难。
  少部分内容涉及到了相关的专业知识,例如“产后护理”、“电器维修”和“高空作业”。想做好这方面的项目必需要有过硬的专业技能和与客户之间良好的相互信任关系。但由于专业家政人才的缺乏特别是人才培训体系的混乱,导致了相关市场一定程度的的龙蛇混杂,从而使得发展这方面的业务会有一定的先天不足。
  2
  不容易招到合适的人才
  家政服务所提供的都是没什么附加值的简单劳动力出售。在一般人的眼中,家政工作干的活又脏又累,许多还都是别人不愿意做的、剩下的。根本不需要多少的经验和技巧,也没有很高的价值。
家政服务行业困难和出路
  从业人员很多也是这么想的。于是找不到活干的、年纪大的都去做家政。家政的准入门槛变得很低,一批人做不好就再换一批,经过几十年的发展还是在原地踏步。
  潜在客户同样是这么想的。他们遇到糟糕的服务也会觉得正常,反正不断的换,价格和更换成本也低。至于服务好不好就要看运气了。
  当然工作没有高低贵贱之分,所有认真工作的人都值得我们的尊敬。但是就经济学角度来讲,高附加值的工作总能带来更高的劳动效率和产出,这也是公司发展的目标。
  谈起家政的工作往往和大妈、没文化、伺候人,卖功夫,坑人等负面的关键词联系在一起,以至于这实在不算是一份很体面的工作,甚至很多人仅仅把家政当做一个“再就业”的渠道。与同样是服务业的银行和保险完全没有可比性。再加上在现有的商业模式下,利润率不高,不容易赚到钱。于是就导致了很少会有优秀的人才愿意投身这个行业。
  而人才是一切的基础。家政不是互联网、金融、房地产能有超高收入,也不是什么非常体面令人激动的工作岗位。于是很多选择往家政方向就业的人都是因为生活所迫,不再年轻,又无一技之长,往往做出选择前也不太会有成熟的思考。这样对企业也就谈不上什么忠诚感,各方面的素质良莠不齐。
  然而和制造业等不同的是,家政所提供的核心价值是劳动力的出售,一个认真踏实,具备职业道德的人才有可能为客户提供贴心的服务。客户显然不是因为你手上的那把扫帚付的钱,他购买的是整体的服务和满意的体验。
  当然海底捞的故事能够给我们很多的启发,但区别也是很显然的。最大的问题是从业者的年龄。年轻人愿意做餐饮服务却不愿意做家政服务,但是年轻人可塑造性强,愿意接受新的理念和事物,有往上爬的冲劲和野心。这些都是上了一定年纪的人所不具备的,他们更固执和自我,更关注眼前的实际利益。具体可以思考一下:为什么感觉中老年人都比较固执己见?
  这是一种就业歧视,也是单单一家公司所不能够解决的社会问题。
  3
  没有好的商业模式
  松下幸之助曾经说过,任何无法挣钱的经营活动都是犯罪,任何产品只有当它被证明在商业上是成功的,才能真正的为我们这个社会所接受。而一个好的商业模式,应该是不需要多少人力,一旦运转起来便能够自己产生利润,持续发展。
  对不起,在家政行业,现在可以说没有一个好的商业模式。假如你有一个小团队,靠口碑每天自己干活赚钱,那养活自己的小团队不成问题。然而当你想要扩张,却不得不面对上面提到的那几个问题。在前面说过,寻找和吸引合适的人是家政企业的一个短板,然而不幸的是,在家政行业规模扩展却极度依赖于人数的扩张。
  济南家政公司和制造业不同,几个人一台机器组成一个流水线就能够源源不断的生产货物,还能够通过质检来保证产品的质量。市场需求有多大,只需要加班加点就能够制造出和需求匹配的产品。反观家政,家政的产品就是人,还得要具备训练有素、技能过硬、道德高尚等各项素质。市场规模扩大一倍,就意味着训练有素的员工数量增加一倍。更何况在提供服务的时候还需要用适合的方式监管我们员工所提供服务的质量,一刻也不能松懈。一个家政公司要扩张几乎类似于从头再创业一次,风险巨大,收益无法保证。
  4
  客户定位与意料的竞争对手
  企业会有竞争对手,产品也都有代替品的存在。家政服务当然也不例外,下面是调查统计数据。
  根据上图所示,大部分消费者在家居方面的需求其实比较集中在日常类,一些专业的服务项目反而显得不是那么必要。
  另外家政公司的客户定位非常重要,企业的资源有限,必须要集中精力在自己的核心客户需求上面。做高端还是做大众,这是两种非常不同的选择。
  专注于中低收入家庭,消费者很有可能会不认同家政服务的必要性,觉得自己勤快一点就可以省去这笔开支。导致服务定价上不去。换个角度来看,这样子的话不管从业人员工作强度有多大,收入却提不上去,这种不公平的心理直接会反映在他们的工作态度上面,这样子就又会反过来影响消费者对家政行业的认知越来越负面,变成恶性循环。
  专注与高端,则需要定位非常精准。如何提供消费者需要的个性化、高质量的服务?这不是一段时间一般低成本投入的家政公司可以办好甚至办到的。
  生活服务行业是一个看似庞大的市场,然而一个贤惠勤快的老婆,或者闲置在家的丈母娘都有可能成为直接的竞争对手,影响家政公司的收入。
  5
  家政的出路。
  做家政有很成功的吗?有!
  美国的家政女王:玛莎·斯图尔特。
  她在美国一手打造了一个家政帝国。但其实她的家政和我在上面讨论的在我国的传统意义上的家政有很大区别。
  她从教邻居主妇烹饪起家,后出售烹饪用品,根据自己的心得写了一本畅销菜谱,再购买了一个电视台天天教做饭。虽然从烹饪起家,当然现在玛莎创建的玛莎?斯图尔特生活全媒体公司(Martha Stewart Living Omnimedia)已经发展成为一家规模庞大的媒体和营销企业,并且还设计和生产各种家居用品和日用品。
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